〜天神村醸造所〜

2020年に老舗「千代の亀酒造」出身の亀岡晶子さんが設立した酒造所。

1716年に建てられた千代の亀酒造の古い酒蔵を拠点として、四国中央市で栽培されたサトウキビを主な原料に、県が開発した日本酒の酵母を使用した、地元愛媛でしか造れない世界初のクラフトラムを製造しています。

碧原 White Rhumはまろやかでフルーツ感のある上品な味わいで、今までラム酒を飲んだことのない方々にも楽しんでもらいたい逸品です。